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干玫瑰花的吃法大全(一吃就上瘾的玫瑰啵啵球)

100次浏览     发布时间:2024-08-05 09:17:39    


用料

  • 木薯淀粉 100g
  • 干玫瑰花 8-10颗
  • 开水 75g

做法步骤

1、可食用干玫瑰花取出花瓣部分捣碎(划重点,可食用!别随便用男盆友送的那种),拌入100g木薯淀粉中备用

2、将75g水煮开,倒入木薯淀粉中,用筷子快速拌成絮状,戴上不粘手套,揉成光滑的面团

3、揉好的面团分割成块,搓成直径差不多的长条状

4、用刮刀将长条切成小段,再揉成球形(做得多要保存的话,揉好就可以装入保鲜袋,放入冰箱冷冻了)

5、水开后将啵啵球下锅,大火煮至浮起,再转小火继续煮5分钟,捞起出锅,放入凉/冰水中浸泡降温即可


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