100次浏览 发布时间：2024-12-20 09:05:46
春天的晚餐很好做，用时令食材搭配炒菜，炖菜，再用家人爱吃的食材搭配其它食材，这样每天都可以吃到不同的菜，做晚餐不难，难的是坚持每天做，看看这是我记录了14天晚餐，不同的搭配，不同的做法，看有你家想吃的吗？
第一天晚餐
主食：米饭
菜：芽菜粉条炒肉末+爆炒油麦菜
汤：水萝卜炖排骨（午餐剩菜）
我家晚餐基本简单和清淡，也有大鱼大肉摆满桌子的时候，但不常见，就想今天开胃下饭，简单好吃好做，虽有午餐剩下的骨头汤，也有下饭牙菜粉条炒肉末，更有蔬菜爆炒油麦菜，这就够了，做多了吃不完，隔夜了不想吃，蔬菜隔夜又不能吃，就炒那么一点，家人首先就给光盘了，真好。
第二天晚餐
主食：米饭
菜：毛芹菜炒肉+爆炒小白菜
春天的毛芹菜真鲜美好吃，老公就买，因此这阵吃的比较多些，用肉丝炒出来比较鲜美好吃。如果不怕麻烦就把肉丝用五香粉和生抽搅拌均匀，腌制一会，在下锅炒到变色捞出，再次热锅凉油大火爆炒姜末和小米椒，炒出香味以后，下毛芹菜炒出香味，下炒好的肉丝翻炒均匀，加盐翻炒均匀，加鸡精翻炒出锅了。
春天的小白菜也是鲜嫩的很，大火爆炒出来，真是鲜美好吃了。搭配米饭就是我和老公的晚餐了。
第三天晚餐
主食：米饭+蒸红薯+刀削面
菜：黄瓜炒鸡蛋+韭菜炒香干
今天都是家常素菜，闺女说不太饿，我也是吃的很少，就老公一个正常吃饭，就做的很简单，黄瓜炒鸡蛋和炒香干，都是快手菜，几分钟就可以炒一盘，简简单单的家常味，红薯是早餐剩下的，刀削面是我想吃，就煮了一碗，这样想吃的都可以满足，晚餐吃清淡一些，真的对健康有好处。
第四天晚餐
主食：米饭
菜：蒸鱼干+韭菜好蘑菇
汤：西红柿紫菜鸡蛋汤
今天更简单，两菜一汤，家人都说不太饿，我就做的特别简单，腊鱼干是剩菜，可以直接吃，一个西红柿，一个鸡蛋，一片紫菜就是一大碗汤了，很鲜美好喝哟，老公爱吃的韭菜炒蘑菇，就是晚餐了。这样的晚餐行吗？
第五天晚餐
主食：米饭+煮鸡蛋+红薯
菜：芹菜炒豆皮+爆炒藕片
鸡蛋和红薯是早餐剩下的。晚餐就做米饭。老公晚餐爱吃，菜更简单，都是爆炒出来，就是比较清淡，老公说晚餐不要吃的太油腻了，他怕肚子长大了，我家人都不胖哟。这样的晚餐能吃胖吗？
第六天晚餐
主食：米饭+刀削面
菜：花菜炒肉丝+毛芹菜炒黄豆芽
又是清淡晚餐，在正常不过的家常菜，不过带点肉香味，饼纯素好吃，就像老公说，不喜欢吃肉，就吃那菜里面的肉香味，可是我炒菜喜欢多加肉的原因。毛芹菜炒黄豆芽真是很好吃，爱吃黄豆芽的小伙伴们就去试试吧。
第七天晚餐
主食：米饭+小米粥（早餐剩下）
菜：爆炒冬瓜+黄豆芽毛芹菜炒肉
又是比较清淡的晚餐，但是用毛芹菜黄豆芽炒的肉丝，这是春季很鲜美的毛芹菜，黄豆芽也是春季的美味，这三种搭配炒出来，爽口脆嫩好吃又下饭。再用小米椒和冬瓜炒出来，又是软嫩好吃，搭配米饭，就是不错的晚餐了。
第八天晚餐
主食：米饭
菜：蒜薹炒肉+酸辣土豆丝
春天的蒜薹真是爽口脆嫩鲜美，比冬季蒜薹好吃多多了，加点肉丝一起炒，搭配米饭吃太下饭了，蒜薹喜欢爽口脆嫩的不可久炒，断生更能吃出蒜薹真谛味道。
酸辣土豆丝，大火爆炒出来，爽口开胃的很，加点香醋，味道真的不是一般的好吃。爱吃清淡晚餐的，这样搭配晚餐怎么样？
第九天晚餐
这是给自己做女神节晚餐，5菜一汤，在轻断食中，没有大鱼大肉油腻硬菜，这些都是我想吃的，想喝的，足够了！女神节晚餐，自己动手丰衣足食，花钱不多，吃着舒服！
第十天晚餐
主食：米饭
菜：爆炒上海青+毛芹菜炒羊杂+骨头汤（午餐剩菜）
春天发毛芹菜很好吃鲜美，就用羊杂一起炒了，加了花椒粉和生抽，辣皮子，姜末、料酒大火爆炒出来，出锅前鸡少许孜然粉，就特别香浓好吃，特开胃下饭。上海青也是大火爆炒出来，鲜美可口，真是不错的米饭搭配，再喝一碗用水萝卜炖的大骨汤，真是好吃又鲜美的晚餐了。
第十一天晚餐
主食：米饭+油饼（早餐剩下）
菜：韭菜炒蘑菇+韭苔木耳炒肉+蒸鱼干
春天的韭菜无论和谁搭配，炒出来都鲜美，蘑菇和韭菜真是鲜上加鲜的搭配，大火爆炒出来，真是鲜美。韭苔真是贵啊 ，这是一公斤38元，一小把十几元，就用木耳和肉炒在一起了，真是鲜美脆嫩好吃。
蒸鱼干是自己做的腊鱼干，就在蒸锅一蒸，就鲜美香的很，如果煎一煎就更好吃了，这样搭配的晚餐好吃吗？
第十二天晚餐
主食：米饭+韭菜胡萝卜鸡蛋饼（早餐剩下）
菜：西红柿炒土豆片+韭苔炒肉片
韭苔虽然贵，但是好吃脆嫩，老公爱吃的，就用肉片一起炒出来，真是鲜美好吃，口感太好了。做法就和蒜薹炒肉一样，家常菜的做法，简单又好做好吃。
西红柿炒土豆片是我们的家常菜，一年四季都吃，因为新疆的西红柿好吃，皮薄汁多，沙瓤好吃，味道正，炒菜真的好吃。这样搭配虽然清淡一些，但是营养也不错。
第十三天晚餐
主食：米饭
菜：爆炒上海青+蒜薹木耳炒鸡蛋
春季的上海青也是鲜美的很，大火爆炒出来，不用加调味品就好吃的很，再用蒜薹和木耳炒鸡蛋，也是鲜美的很，又是清淡的晚餐，是我和老公的晚餐，都习惯了这样吃晚餐，一点没感觉到是减肥餐。
第十四天晚餐
主食：米饭+香豆子饼（早餐剩下）
菜：泡菜+萝卜干+芹菜炒牛肉
今天的晚餐比较简单，就用牛肉和芹菜炒一盘牛肉还是比较鲜美可口的，搭配清炒的爽口脆嫩，也是不错的下饭菜。泡菜和萝卜干都是开胃菜，吃米饭不错哟，饼子在电饭煲里加热了，软乎乎的真好吃。
